Секретный бар «П7»

Если вы ищете небольшой, но уютный бар исключительно для своих, то вам нужно в «П7». Это небольшое спикизи-заведение, изначально создававшееся по принципу «только для своих». Перед вспышкой COVID-19, создатели решили открыть свои двери для всех желающих, но всех гостей по-прежнему отбирают сами.

Бар основал Иван Кондратьев, известный работой в Cibo и Tao, где занимает должности бар-менеджера, придумывая новые коктейли. Иван долгое время мечтал открыть свой спикизи-бар, воплощением чего и стал «П7».

Это небольшой ламповый бар, который вмещает не более 15 человек. Интерьер напоминает американские спикизи-заведения начала XX века. Много кирпичных арок, приятная мебель и отборная музыка. Всё это сопровождается различными «реликвиями» по периметру: фотография с автографом Rolling Stones, редкие бокалы из Hard Rock Cafe и многое другое.

Заведение отличается персональным подходом к гостям: здесь нет классического штампованного меню. Бармены приготовят всё по запросу гостя. Посетители могут попробовать редкие напитки, которые буквально хранятся в заведении в количестве одной бутылки. Кроме этого, бармены самостоятельно готовят многие компоненты для коктейлей. В некоторых бочках выдержи…