Россия · Екатеринбург · Бары

Бар «Коллектив»

«Коллектив» — один из самых известных и популярных баров Екатеринбурга, который появился на свет случайно. На старте владельцы хотели открыть вейпшоп, но рынок электронной курительной продукции стал резко сокращаться. Владельцы решили двигаться в сторону общепита, в результате чего и появился бар.

«Коллектив» расположился в самом центре города, возле местного арбата. Владельцы представляют своё заведение как спикизи-бар (тайное), но попасть в него не так уж сложно. Интерьер достаточно сдержанный, но стильный: длинная барная стойка, слабый свет и повсеместно расставленные бочки, которые используются вместо столиков. Множество вытяжек на потолке достались в наследство от вейпшопа, но они выглядят достаточно неприметно.

Меню в ресторане небольшое, но разнообразное. В алкогольной карте множество отличных авторских коктейлей стоимостью от 350 до 500 рублей. Безалкогольное меню гораздо скромнее — всего семь напитков. Что касается еды, здесь достаточно недорогие, но очень вкусные блюда. Например, хрустящий цыплёнок в соусе терияки с рисом и огурцами обойдётся всего в 280 рублей. Полностью меню можно изучить на сайте «Коллектива».

Заведение работает только после 18:00. Посетители обязан…