Пицца в Екатеринбурге

6 мест

За десять лет в екатеринбургском общепите я насмотрелся, как слово «пицца» перестало быть синонимом фастфуда из коробки. Сегодня в городе спокойно уживаются два мира: горячая доставка за полчаса и полноценные рестораны, где тесто зреет в холоде сутки, а лепёшку допекают в дровяной печи при 400+ градусах. В этом каталоге я собрал шесть проверенных мест — от семейных ресторанов до сетевых пиццерий с приложением и трекингом курьера.

Разброс по цене в Екатеринбурге сейчас такой: средняя пицца диаметром 30–33 см стоит 450–800 рублей, а неаполитанская на дровах в ресторане — 700–1100 рублей. Это данные по меню шести заведений из подборки на середину 2026 года. На практике сетевики (Додо, Pizza Mia) держат нижнюю планку и берут акциями «2 по цене 1», а авторские кухни вроде «Ptizza счастья» на Малышева, 53 играют на составе: моцарелла фиор-ди-латте, вяленые томаты, страчателла. Если хотите наесться дёшево — берите сеть; если хотите вкус — смотрите в сторону ресторанов.

Объекты на карте

ItalianPizza

ItalianPizza

ItalianPizza – сеть пиццерий с традиционной итальянской пиццей на тонком тесте. Используют сыры и колбасы премиум-класса. В меню также паста и итальянские закуски. Заведение…

Сайт
ppr-ek.ru
Pan Pizza

Pan Pizza

Сеть пиццерий с авторскими и классическими пиццами. Можно собрать свою пиццу из разных начинок. В меню также паста, закуски и десерты. Есть детская зона и предложения для детей.

Сайт
panpizza.ru
Pizza Mia

Pizza Mia

Сеть родом из Екатеринбурга, работает с традиционными и экспериментальными рецептами пиццы. В меню также роллы, закуски, салаты и горячие блюда. Быстрая доставка, при заказе…

Сайт
pizzamia.ru
Ptizza счастья

Ptizza счастья

Ptizza счастья — семейный ресторан с детскими блюдами и мастер-классами. Подходит для празднования дней рождений и групповых визитов. В меню: пиццы, паста, салаты и десерты…

ул. Малышева, 53, Екатеринбург

Додо Пицца

Додо Пицца

Международная сеть с открытой кухней: за приготовлением пиццы можно наблюдать прямо в зале. В меню классические и авторские пиццы, а также закуски, напитки и десерты. На сайте и в…

Сайт
dodopizza.ru
Папа Римский

Папа Римский

Пиццерия с римской пиццей на тонком хрустящем тесте и разными начинками. Интерьер – в стиле итальянского бистро. В меню несколько видов римской пиццы, паста, салаты и десерты…

Сайт
ppr-ek.ru

ул. Малышева, 56А

Мой рабочий совет: не гонитесь за одним «самым лучшим» местом, а держите в голове три сценария. Быстро накормить компанию после работы — это Pizza Mia или «Папа Римский» на Малышева, 56А с их бизнес-форматом. Спокойно посидеть с детьми — «Ptizza счастья», где по выходным проводят детские мастер-классы по лепке пиццы, и ребёнок занят, пока вы едите. Захотелось настоящей неаполитанской на дровах — тогда бронируйте столик заранее, такие печи есть не везде. Если после пиццы хочется продолжить вечер, в городе полно вариантов: полистайте рестораны Екатеринбурга под большой ужин или загляните в кофейни за десертом и спешелти-кофе.

Отдельно скажу про доставку. Клиенты чаще всего спрашивают «где заказать, чтобы приехало горячим» — и тут выигрывает не тот, у кого вкуснее, а тот, у кого ближе кухня к вашему адресу. Додо Пицца и Pizza Mia покрывают почти весь город сетью точек, поэтому в спальные районы курьер доезжает за 40–60 минут, пока пицца не остыла. А если вы в центре и планируете прогулку, соберите маршрут заранее — я собрал подборку, что посмотреть в Екатеринбурге, чтобы совместить обед с осмотром города.

Частые вопросы

Где поесть пиццу в Екатеринбурге?
Пиццерий в городе хватает и на быстрый перекус, и на полноценный ужин. В подборке есть форматы с итальянским уклоном (ItalianPizza, «Папа Римский»), пан-пицца (Pan Pizza), авторские проекты («Ptizza счастья») и привычные Pizza Mia и «Додо». Сначала решите, что важнее — настоящая тонкая итальянская или сытная пышная пицца, — и выбирайте под это. Так шесть пиццерий быстро сведутся к паре подходящих.
Где в Екатеринбурге настоящая итальянская пицца?
Итальянский формат с тонким тестом представлен профильными пиццериями. ItalianPizza и «Папа Римский» делают ставку на итальянскую традицию, а не на адаптированную версию с толстым краем. Такая пицца — про тесто и качество начинки, а не про размер. Берите итальянский формат, если цените тонкую основу и классические сочетания, а не пышную пиццу «на компанию».
Что такое пан-пицца и где её попробовать?
Пан-пицца — это пицца на толстом воздушном тесте, выпеченная в форме, с пышным мягким краем. В городе это профильный формат Pan Pizza, где акцент сделан именно на такой основе. Она сытнее тонкой итальянской и лучше заходит, когда хочется поплотнее. Берите пан-пиццу, если любите мягкое пышное тесто, а не тонкую хрустящую основу.
Сколько стоит пицца в Екатеринбурге и от чего зависит цена?
Цена зависит от формата пиццерии, размера и начинки. Авторская итальянская пицца из качественных продуктов дороже сетевой, а большой размер и премиальные ингредиенты поднимают чек. На стоимость влияет и формат — сесть в зале или взять навынос. Смотрите цены в карточке пиццерии, чтобы выбрать под бюджет и компанию.
Куда пойти за пиццей с детьми в Екатеринбурге?
С детьми удобны пиццерии с залом и понятным меню, где ребёнку легко выбрать. Сетевые и семейные форматы вроде Pizza Mia и «Додо» рассчитаны на такой визит, а пицца — универсальное блюдо, которое любят почти все дети. Дневное время буднего дня спокойнее вечернего наплыва. Выбирайте пиццерию с посадкой и приходите не в пиковый час, если идёте с детьми.
Где заказать пиццу навынос или с доставкой?
Навынос и доставку удобнее всего брать в пиццериях, заточенных под этот формат. «Додо», Pizza Mia и подобные проекты рассчитаны на быструю выдачу и доставку, тогда как авторские места сильнее раскрываются в зале. Для дома выбирайте пиццу, которая хорошо переносит дорогу, — плотную, а не самую тонкую. Смотрите в карточке, есть ли у пиццерии навынос и доставка.
Куда пойти за пиццей большой компанией?
Для компании нужен зал с большими столами и пицца, которую удобно делить. Пиццерии ресторанного формата с посадкой подойдут лучше точки навынос, а большие пиццы рассчитаны как раз на общий стол. На выходные компанию лучше сажать по брони. Выбирайте пиццерию с просторным залом и, если вас много, бронируйте стол заранее.
Где пиццерия в центре Екатеринбурга?
Часть пиццерий расположена в центре, рядом с прогулочными маршрутами. Это удобно, когда после осмотра города хочется быстро и сытно поесть без переездов. В центре встречаются и итальянские, и сетевые форматы. Выбирайте пиццерию ближе к своему маршруту, если гуляете по центру и не хотите далеко идти.
Тонкая или пышная пицца — что выбрать?
Зависит от того, что вам важнее — тесто или сытность. Тонкая итальянская (ItalianPizza, «Папа Римский») — про хрустящую основу и вкус начинки, её берут за аутентичность. Пышная и пан-пицца (Pan Pizza) — плотнее и сытнее, лучше «на поесть». Хотите классику по-итальянски — тонкая; хотите наесться основательно — пышная.
Как выбрать пиццерию в Екатеринбурге?
Отталкивайтесь от повода: быстрый перекус, ужин в зале, доставка домой или стол на компанию — под каждый нужен свой формат. Для вкуса выбирайте итальянские и авторские пиццерии, для скорости — сетевые с доставкой. Тип теста (тонкое или пышное) — второй по важности фильтр. Определите повод и формат, а под них уже смотрите карточки пиццерий.
Где вкусная пицца для ужина в Екатеринбурге?
Для полноценного ужина лучше идти в пиццерию ресторанного формата, а не в точку навынос. Итальянские и авторские проекты подают пиццу как блюдо, с посадкой и атмосферой, что превращает её из перекуса в ужин. Вечер выходного дня в популярном месте лучше планировать с бронью. Берите пиццерию с залом и итальянским уклоном, если хотите именно поужинать.