ItalianPizza
ItalianPizza – сеть пиццерий с традиционной итальянской пиццей на тонком тесте. Используют сыры и колбасы премиум-класса. В меню также паста и итальянские закуски. Заведение…
- Сайт
- ppr-ek.ru
Пицца в Екатеринбурге
6 мест
Мой рабочий совет: не гонитесь за одним «самым лучшим» местом, а держите в голове три сценария. Быстро накормить компанию после работы — это Pizza Mia или «Папа Римский» на Малышева, 56А с их бизнес-форматом. Спокойно посидеть с детьми — «Ptizza счастья», где по выходным проводят детские мастер-классы по лепке пиццы, и ребёнок занят, пока вы едите. Захотелось настоящей неаполитанской на дровах — тогда бронируйте столик заранее, такие печи есть не везде. Если после пиццы хочется продолжить вечер, в городе полно вариантов: полистайте рестораны Екатеринбурга под большой ужин или загляните в кофейни за десертом и спешелти-кофе.
Отдельно скажу про доставку. Клиенты чаще всего спрашивают «где заказать, чтобы приехало горячим» — и тут выигрывает не тот, у кого вкуснее, а тот, у кого ближе кухня к вашему адресу. Додо Пицца и Pizza Mia покрывают почти весь город сетью точек, поэтому в спальные районы курьер доезжает за 40–60 минут, пока пицца не остыла. А если вы в центре и планируете прогулку, соберите маршрут заранее — я собрал подборку, что посмотреть в Екатеринбурге, чтобы совместить обед с осмотром города.
Частые вопросы
Где в Екатеринбурге самая вкусная пицца?
«Самая вкусная» зависит от того, что вы ищете: за неаполитанской на дровах идут в рестораны, за проверенной классикой — в сети. По отзывам гостей и моему опыту, ровно вкусной авторской пиццей славятся «Ptizza счастья» на Малышева, 53 и «Папа Римский» на Малышева, 56А — там тесто на закваске и итальянская моцарелла, а не аналог. На практике я советую взять маргариту как тест: если базовая пицца из четырёх ингредиентов удалась, кухне можно доверять и остальное меню. Начните с маргариты в одном из ресторанов подборки, а не с «пиццы со всем сразу».
Сколько стоит пицца в Екатеринбурге?
Средний ценник на пиццу 30–33 см в городе — 450–800 рублей, это данные по меню шести заведений каталога на 2026 год. В сетях (Pizza Mia, Додо) дешевле за счёт объёма и регулярных акций «1+1», в ресторанах с дровяной печью дороже — 700–1100 рублей за счёт итальянских продуктов и ручного теста. По моим наблюдениям, компании из 3–4 человек выгоднее брать две большие пиццы и делить, чем по одной средней на каждого — выходит на 20–30% дешевле. Смотрите на диаметр, а не только на цену: разница между 25 и 33 см огромная.
Где заказать доставку пиццы в Екатеринбурге?
Стабильнее всего по доставке работают сетевые пиццерии с собственной курьерской службой — Додо Пицца и Pizza Mia, у обеих есть приложение с трекингом заказа. Причина простая: у сети много кухонь по районам, поэтому в спальные микрорайоны курьер доезжает за 40–60 минут, а пицца не успевает остыть. На практике я всегда советую заказывать с той точки, что ближе к дому, а не с той, где «вкуснее» — на длинном плече любая пицца теряет корочку. Проверьте зону доставки конкретной пиццерии по вашему адресу перед заказом.
Где в Екатеринбурге пицца на дровах и неаполитанская?
Настоящая неаполитанская пицца печётся в дровяной печи при температуре выше 400 градусов всего 60–90 секунд, поэтому такие печи держат единичные заведения, а не сети. В Екатеринбурге за этим форматом идут в рестораны с итальянской кухней вроде ItalianPizza и авторских проектов из подборки, где тесто выдерживают в холоде сутки и дольше. По опыту скажу: неаполитанскую едят сразу, горячей и руками, доставка её убивает — тонкий влажный центр за дорогу расползается. Хотите дровяную — идите есть на месте и просите вынести пиццу прямо из печи.
